フォアグラの仕入れ：他の精肉・加工品

フォアグラ

世界三大珍味

フォアグラとは、世界三大珍味として有名な食品です。ガチョウや鴨などに必要以上にエサを与えることにより、脂肪肝を人工的に作り出したものです。
フランス語で「フォア（foie）」は「肝臓」を、「グラ（gras）」は「脂の多い、肥大した、太った」を意味しています。
すなわち、「フォア・グラ」は「脂肪肝」と訳せるのです。

フォアグラ

取り扱い種類・産地

ハンガリー産

豊富な種類を取り揃えております。
またご注文量によっては価格の交渉をさせていただきますので、お気軽にご相談ください。
食肉卸専門店のお肉をぜひご賞味ください。

まずはお問合わせ、お見積りを！

お問合わせ方法

お電話	03-3800-0547
WEB	インターネットでのお見積り依頼、お問合わせ受付は、24時間年中無休承っております。当店でメール確認後、担当者からお返事申し上げます。営業時間外でのお問い合わせに関する返信などは、お休みさせて頂いております。
営業時間	月～土曜日 8:00～17:00
お届け方法	自社トラックにて配送、又は宅急便。宅急便の場合は、日付指定・時間指定もできます。