個人のお客様向けバーベキューお肉用のタレ販売

もみダレ、みそダレの使い方
ボウルの中に、バーベキュー用お肉100gに対して、タレ30ccを入れます。お好みでごま油少々、すりニンニク少々、コショウひとつまみ、いりゴマひとつまみを加え、タレがお肉全体に馴染む様に混ぜ合わせます。
長時間、力を入れて混ぜると肉が裂けてしまうので、注意しながら優しく混ぜてください。
あとは焼いて食べるだけ！お好みの味でどうぞ。

つけダレ
お好みで、大根おろしや卵黄などを入れると、また違った味わいが楽しめます。
タレが余った場合は、ざく切りにしたキャベツにかけるとおいしく頂けます。